Форумы портала PNZ.RU
Правила форума
Наш город
Политика
Бизнес
Барахолка
Вопрос -> Ответ
Компы и проги...
Интернет
Сайты Пензы
Хостинг
Телефония
Аудио, видео, фото
Ремонт и сервис
Автострасти
Учеба
Работа
Путешествия
Обсуждение новостей
СМИ
Зона закона
Наука и религия
Здоровье
Культура и искусство
Тусовка PNZ
Кино
Проба пера
Юмор и сатира
Музыкайф...
Дела семейные
Спорт
Киберспорт
Охота и рыбалка
Зверье мое
Строительство и ремонт
Дача, сад и огород
Девичьи тайны
Давай познакомимся
Про "ЭТО"...
Чат и чатлане
Всё обо всём...
Земляки
Заречный - forever
Кузнецк - forever
Радиомодели
Модераторам
Сейчас посетителей на форуме: 1, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 1
Сейчас этот форум просматривают: Нет
FAQ
Поиск
Пользователи
Группы
Регистрация
Профиль
Личные сообщения
Кто сейчас на форуме
Вход
Имя:
Пароль:
Автоматически
входить при каждом
посещении

Если Вы заметили любую ошибку на страницах портала, выделите слово и нажмите Ctrl+Enter. Сообщение об ошибке будет отправлено редактору без перезагрузки страницы.
Караси жаренные

Список форумов PNZ.RU / Дела семейные  


 Новая тема    Ответить
Предыдущая тема | Следующая тема  
Автор Сообщение
dinara



30.06.2014 20:13    
Караси жаренные

Оцените у меня рецепт как жарить карасей.


Караси жареные в сметане.

Карасей очищают, потрошат и промывают. Крупных карасей нарезают на куски, а мелких жарят целиком. Перед жареньем их посыпают солью, перцем, обваливают в муке, жарят на топленом масле; когда одна сторона зажарится, то их переворачивают, заливают сметаной и дожаривают. Подают с гречневой кашей.

Продукты
карась 150 г
мука 7 г
масло 8 г
сметана 100 г
каша гречневая 150 г
масло 3 г
Профиль
 Ответить с цитатой
Dorn



31.08.2015 22:56    

А мы с семьей недавно попробовали приготовить карпа в пиве, получилось просто пальчики оближешь. Постоянно ищем новые рецепты в интернете. Вот например карпа в пиве нашли на кулинарном сайте и сам рецепт http://webspoon.ru/receipt/karp-v-pive
Профиль
 Ответить с цитатой
serglo



28.06.2016 11:11    

В карасе чтобы не мешали его поглощать мелкие косточки, на нем надо сделать несколько надрезов и полить лимонным соком, мелкие косточки про жарке станут мягкими.
Профиль
 Ответить с цитатой
Lepshin



29.06.2016 12:36    

serglo писал(а):
В карасе чтобы не мешали его поглощать мелкие косточки, на нем надо сделать несколько надрезов и полить лимонным соком, мелкие косточки про жарке станут мягкими.
Не помогает ничего, все равно колупешься. Но рыбка вкусненька, поэтому и колупаюсь.
Профиль
 Ответить с цитатой
serglo



22.12.2016 19:59    

Lepshin писал(а):
serglo писал(а):
В карасе чтобы не мешали его поглощать мелкие косточки, на нем надо сделать несколько надрезов и полить лимонным соком, мелкие косточки про жарке станут мягкими.
Не помогает ничего, все равно колупешься. Но рыбка вкусненька, поэтому и колупаюсь.
Не, реально косточек потом нет, надрезы поглубже делаешь и лимонным соком его, отличная вещь.
Профиль
 Ответить с цитатой
Lepshin



22.12.2016 20:27    

Ну гут, буду еще пробовать, люблю карасиков, как рза сегодня видел продавали, завтра возьму, будум еще экспериментировать ,я кажись надрезы в прошлый раз не очень глбоко сделал.
Профиль
 Ответить с цитатой
kabriol2017



16.05.2017 9:38    

Очень люблю жареную и запеченную рыбу. Вот интересный рецепт запеченных карасиков - http://bigpovar.com/vtorye-blyuda/vtorye-iz-moreproduktov/iz-ryby/karas/2021-karas-zapechennyy-v-smetannom-souse.html Невероятно вкусное и замечательное блюдо. Советую отведать
Профиль
 Ответить с цитатой
Показать сообщения:   
 Новая тема    Ответить
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


Дизайн: "НТВ-Дизайн"
Реклама: info@pnz.ru
Rambler's Top100

Авто в Пензе

Rambler's Top100 TopList